Laindustria láctea tiene como materia prima la leche procedente de las diferentes razas vacunas, 25% de las proteínas, 7% de la grasa, 95% de la lactosa y cerca del 50% de los minerales. De ahí la importancia de que las empresas intenten seriamente darle valor Esel manual técnico más importante y conocido que se ha escrito sobre leche y productos lácteos. Es el libro de tecnología alimentaria de mayores ventas en todo el mundo (traducido a varios idiomas). Imprescindible para cualquier técnico, industria láctea y alimentaria, industrias auxiliares de la industria agroalimentaria, ingenieros, estudiantes,
Dimensionesdel producto 8,1 x 14,5 x 19 cm; 690 gramos : Nombre del producto Figuritas y bombones : Aditivos Azúcar, grasas vegetales (coco, palmiste), manteca de cacao, LECHE en polvo, pasta de cacao, LACTOSA, LECHE desnatada en polvo, grasa LÁCTEA anhidra, AVELLANAs, emulgente (lecitina de SOJA), extracto de malta de CEBADA,
Laleche de cabra contiene más ácidos grasos esenciales (ácidos linoléico y araquidónico) y CLA, en comparación con otras leches (Amigo & Fontecha, 2011). El contenido total de CLA en la leche de cabra es de 35,75 mg/100 g mientras que en la leche de vaca solo es de 15,62 mg/100 g (Ceballos et al., 2009).
Síntesisleche. La leche, tal como sale de la vaca, es un alimento compuesto principalmente de agua (entre 85 y 89%) y sólidos como la grasa, proteínas, lactosa y minerales (calcio, fósforo, zinc y magnesio, entre otros). Contiene también vitaminas A, D y del grupo B, especialmente B2, B1, B6 y B12.
Sorprendea tus familiares, amigos o pareja con este original Calendario de Adviento para 2023.Podrás elegir el diseño que más te guste entre las 9 opciones disponibles y personalizarlo con fotos o mensajes especiales para tu seres queridos.Así, obtendrás el mejor de los regalos para que esa persona especial pueda celebrar diciembre de una
